Sabzi Naan
Légumes frais, épices aromatiques et coriandre dans un naan végétarien savoureux
À propos de ce plat
Le Sabzi Naan (sabzi signifiant "légumes" en hindi/ourdou) est notre naan végétarien par excellence. Une garniture fraîche de légumes finement hachés — épinards, poivrons, oignons — mélangée aux épices indiennes et à la coriandre est enfermée dans notre naan moelleux.
La cuisson au four tandoor sublime les légumes : ils se fondent dans la pâte en libérant leurs arômes, créant un pain végétarien nutritif et savoureux. La coriandre fraîche apporte une note vivifiante et une touche de verdure appétissante.
Le Sabzi Naan est le choix idéal pour les végétariens ou pour ceux qui souhaitent un accompagnement plus léger. Il accompagne parfaitement les plats à base de lentilles, d'épinards ou de légumes.
Ingrédients
⚠️ Allergènes
Gluten, Lait
Niveau d'épices
Niveau doux — les épices sont présentes mais sans chaleur excessive. Idéal pour les palais sensibles.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs approximatives pour une portion complète.
Parfait avec
Ces accompagnements subliment l'expérience de ce plat.
Ce qu'on dit de ce plat
"Excellent naan végétarien ! Les légumes et les épices sont bien dosés. C'est original et délicieux, parfait avec le daal."
Alice V.
Janvier 2025 · Provins
"Le Sabzi Naan est une belle alternative pour les végétariens. Très savoureux et généreux. Je le recommande avec le Palak."
Omar K.
Mars 2025 · Provins
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