Lassi à la Rose
Boisson yaourt parfumée à l'eau de rose et au sirop de rose — floral, frais, inoubliable
À propos de ce plat
Le Lassi à la Rose est une boisson emblématique du Pendjab indien et pakistanais. Préparé avec du yaourt frais battu, du sucre et une généreuse dose d'eau de rose et de sirop de rose, il présente une belle couleur rosée et un parfum floral envoûtant.
L'eau de rose utilisée est d'origine naturelle, distillée de pétales de rose fraîches, ce qui lui confère un arôme authentique et délicat bien éloigné des arômes artificiels. Le yaourt entier apporte la richesse crémeuse qui fait toute la différence.
Froid et légèrement sucré, le Lassi à la Rose est une boisson réconfortante et élégante qui peut accompagner le repas ou être dégustée seule comme une petite douceur. Son parfum floral en fait également un excellent choix pour conclure un repas en douceur.
Ingrédients
⚠️ Allergènes
Lait (yaourt)
Niveau d'épices
Ce plat ne contient pas de piment. Parfait pour toute la famille, y compris les enfants.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs approximatives pour une portion complète.
Parfait avec
Ces accompagnements subliment l'expérience de ce plat.
Ce qu'on dit de ce plat
"Le lassi à la rose est magnifique — sa couleur est belle, son parfum est envoûtant. C'est une boisson très féminine et très élégante. Je l'adore !"
Fatima A.
Février 2025 · Provins
"Très parfumé et rafraîchissant. L'eau de rose est bien présente sans être trop forte. C'est original et délicieux."
Emma S.
Mars 2025 · Nangis
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