Tiramisu
L'incontournable dessert italien — mascarpone, café et cacao, version maison
À propos de ce plat
Notre Tiramisu est préparé dans la pure tradition italienne — des biscuits à la cuillère imbibés de café fort et d'un soupçon d'amaretto, recouverts d'une crème légère et aérienne au mascarpone, le tout généreusement saupoudré de cacao amer.
La crème mascarpone est montée avec des œufs frais pour obtenir cette légèreté caractéristique du vrai tiramisu. Le café utilisé est fort et de qualité, apportant cette amertume qui équilibre parfaitement la douceur du mascarpone et du sucre.
Un classique universel qui trouve naturellement sa place sur notre carte pour satisfaire ceux qui souhaitent un dessert familier après l'aventure culinaire indienne. Réconfortant, crémeux et légèrement amer — le Tiramisu ne déçoit jamais.
Ingrédients
⚠️ Allergènes
Gluten (biscuits), Lait (mascarpone), Œufs
Niveau d'épices
Ce plat ne contient pas de piment. Parfait pour toute la famille, y compris les enfants.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs approximatives pour une portion complète.
Parfait avec
Ces accompagnements subliment l'expérience de ce plat.
Ce qu'on dit de ce plat
"Un tiramisu comme à la maison ! Crémeux, bien cafféiné, avec un beau saupoudrage de cacao. C'est une valeur sûre pour terminer un bon repas."
Caroline F.
Mars 2025 · Provins
"Très bon tiramisu, bien équilibré entre le café et le mascarpone. La portion est généreuse. Je le recommande aux amateurs du classique."
Antoine B.
Février 2025 · Coulommiers
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